Reservierung

Speisen& Getränke

Wir haben Urlaub vom 29.05. - 04.06.



Gerichte der Woche
Bunter Salatteller € 14,50
mit Falafel-Bällchen und gebackener Aubergine *v *gf

Bunter Salatteller € 16,50
mit Hähnchenbrust-Streifen *gf

dazu gibt es leckeres Holzofenbrot
Pasta € 14,50
mit Spargel, Kirschtomaten, Zitronen-Soße und Parmesan *vm

Empfehlung des Tages € 14,50

Montag

Ruhetag!!


Dienstag
Gelber Linsen-Daal € 14,50
mit buntem Gemüse, Kokos und Basmatireis *v *gf

Spaghetti Bolognese € 16,50
mit Parmesan

Mittwoch

Pasta € 14,50
mit Brokkoli, Mandel-Soße und Pecorino *vm

Bratwurst-Schupfnudel-Pfanne € 16,50
mit buntem Gemüse und Basilikum-Schmand

Donnerstag

Bergkäse-Knödel € 14,50
mit Bärlauch-Rahm und Ofen-Paprika

Putensteak € 17,50
mit Wok-Gemüse, Miso-Soße und Kartoffelecken *gf

Freitag

Gemüse-Spinat-Lasagne € 14,50
mit Thymian-Tomaten-Soße und Ziegenfrischkäse

Gebratenes Lachssteak € 17,50
mit Süßkartoffel-Lauch-Gratin, Blumenkohl und Tomaten-Kapern-Salsa *gf

Samstag

Bärlauch-Risotto € 14,50
mit Tomaten-Fenchel-Gemüse und einem Kleks Ricotta *vm *gf

Schweinerückensteak € 17,50
mit Schmelzzwiebeln, Bier-Soße und Kartoffel-Pastinaken-Püree *gf

Sonntag

An Sonn- und Feiertagen bieten wir am Mittag unsere Gerichte der Abendkarte an.

To Go bieten wir auch Sonntags wieder an.

*v-vegan / * vm-vegan möglich / *gf - glutenfrei - Von Dienstag-Samstag haben Sie zu den Gerichten die Wahl zwischen einer Tagessuppe oder einem kleinen Salat. Für einen kleinen Aufpreis von 3,50 € erhalten Sie zum Essen ein Tagesdessert.


 

UnsereSpeisekarte für den Abend

Vorspeisen



Zu allen Vorspeisen reichen wir leckeres Holzofenbrot

Kartoffel-Bärlauch-Suppe *v € 7,50
Beilagensalat € 5,50
Vegetarische Brotzeit € 10,50

Bunter Salatteller € 14,50
mit frischen Erdbeeren, Mozzarella und Pinienkernen *vm


Vegetarisch



Gebackene Rote Bete € 18,50
mit Süßkartoffel-Püree, Ziegenfrischkäse-Soße und sautiertem Spinat

Tomaten-Risotto € 19,50
mit Bärlauch-Pesto, gebratener Zucchini und Pecorino Romano *vm

Gnocchi € 21,50
mit Spargel, Kirschtomaten, Basilikum und Parmesan


Fisch



Gebratenes Lachs-Filet € 29,50
mit Pastis-Rahm-Soße, sautiertem Fenchel und Tagliatelle


Geflügel und Fleisch



Gebratene Hähnchenbrust € 32,50
mit Ricotta-Kräuter-Füllung, Spargel und Butter-Kartoffeln


Kindergerichte



Pasta € 7,50
mit Tomatensoße und Parmesan *vm



Dessert



VON JETZT AN:

KÖNNEN DIE GERICHTE DER ABENDKARTE AUCH GERNE ZUM MITNEHMEN BESTELLT WERDEN!

Hagebutten-Joghurt-Mousse € 7,50
mit Maracuja-Soße

Crème brûlée € 7,50


 

UnsereGetränkekarte

Aperitifs




Alkoholfreie Aperitifs



Caro´s Apfel-Ingwer 0,4l € 5,50
mit Honig und Zitrone
Holunderblütenschorle 0,4 l € 5,50
mit Minze und Limette

Cassisschorle 0,4 l € 5,50
mit Minze und Limette

Maracuja-Mojito 0,4 l € 6,50
mit Ingwerlimonade, Limette und Minze


Alle mit ² gekennzeichneten Getränke sind nicht in BIO-Qualität.

 

UnsereWeine im Ausschank

Rosé



PUR Cuvée Luise, Weingut Heid, Württemberg 2018 Glas 0,1 l / 0,2 l € 3,30 / 5,90
cremig, fruchtiger Rosé, Frische und Mineralität vermählen sich zu einem munteren Wein, leicht, lecker, lässig

OSTERIA Cerasuolo Rosato DEMETER DOC, Abruzzen 2018 Glas 0,1 l / 0,2 l € 3,10 / 5,60
fruchtiger Rosé mit leckerem Spiel und vollreifem Beerenaroma


Rotwein



Montepulciano BECCO DOC , Abruzzen 2018 Glas 0,1 l / 0,2 l € 2,80 / 5,00
Kräftig und dennoch gefällig, angenehm fruchtiger Wein

Spätburgunder, DEMETER Weingut im Zwölberich, Nahe 2016 Glas 0,1 l / 0,2 l € 3,50 / 6,30
Der schwäbische Tradionalist, leicht fruchtig, mit dezenter Säure und dem typischen "Bodegferdle"

Cotes du Rhone Cuvée Les Trios Soers, Domaine Les Grands Bois, Rhone 2017 Glas 01 l / 0,2 l € 3,80 / 7,10
Kraft, Würze, dichtes, reifes und rotes Beerenaroma, süßlich unterlegte Tannine


Weisswein



Osteria Chardonnay, DEMETER 2018 Glas 0,1 l / 0,2 l € 3,10 / 5,60
frischer, fruchtiger Chardonnay

Riesling '100 Hügel', Weingut Wissmann, Rheinhessen 2018 Glas 0,1 l / 02 l € 3,30 / 5,90
Kombination aus munterer Säure und Extrakt, elegant und frisch erinnert er an Grapefruit und Weinbergpfirsich

Grauer Burgunder, Weingut Seybold, Württemberg 2018 Glas 0,1 l / 0,2 l € 3,50 / 6,30
fruchtige Note von Aprikosen und Quitte, am Gaumen würzig mit schönem Nachhall


Flaschenweine zu Tisch



OSTERIA Cerasuolo Rosato DOC, DEMETER, Abruzzen 2018 0,75 l € 18,00
fruchtiger Rosé mit leckerem Spiel und vollreifem Beerenaroma

Pinot brut, blanc de noir, Sekt, Rheinhessen, DEMETER Weingut Gysler 0,75 l € 36,00
handgerüttelt, vollmundig und feine Perle, Duft nach Brioche, feinfruchtig, saftig sehr lebendig und frisch


 

Bioland Brauerei Härle – Landzüngle

Ein Bier, das nur schwer zu beschreiben ist: so außergewöhnlich ist sein Aroma, so betörend sein Geruch, so unvergleichlich seine Farbe – man muss es einfach mit allen Sinnen genießen, um sein Geheimnis zu entdecken.

Biere



Fassbier € 3,50
Glas 0,3 l

Fassbier € 4,50
Glas 0,5 l


Flaschenbier



Neumarkter Lammsbräu Hefe-Weizen 0,5 l € 4,20

Neumarkter Lammsbräu Hefeweizen dunkel 0,5 l € 4,20

Radler süß oder sauer Glas 0,3 l / 0,5 l € 3,50 / 4,50


Flaschenbier alkoholfrei



Neumarkter Lammsbräu Hefe-Weizen 0,5 l € 4,20

Neumarkter Lammsbräu Hefe-Weizen dunkel 0,5 l € 4,20

Neumarkter Lammsbräu 0,33 l € 3,20


Spirituosen



Kirsch 2 cl € 4,10

Pflümli 2 cl € 4,10

Williams 2 cl € 4,10

Grappa 'Demeter' 2 cl € 4,50

Ramazotti² 4 cl € 3,50

Gin "The Duke" 2 cl € 4,20

Pinard Cognac VSOP 2 cl € 6,80

Scotch Whisky Benromach € 6,50


Alkoholfreie Getränke



Tafelwasser € 1,80 / 3,00
still / medium / spritzig Glas 0,2 l / 0,4 l

Mineralwasser € 1,80
still / spritzig Glas 0,2 l

Hornbergerquelle € 6,70
still/medium Flasche 1,0 l

ISIS Limonade von Beutelsbacher Flasche 0,33 l € 3,20
Cola

BIO-Zisch Limonade von Voelkel Flasche 0,33 l € 3,20
Himbeer-Cassis – Bitter Lemon - Ginger Life - Natur Orange

Säfte Glas 0,2 / 0,4 l € 2,60 / 4,60
Apfel - Orange - Apfel-Mango - Sieben-Zwerge – Maracuja - Traube rot – Johannisbeere – Birne - Rhabarber

Saft - Schorle Glas 0,2 l / 0,4 l € 2,30 / 4,00

Eistee - Hampstead Tea DEMETER Fair Trade Glas 0,33 l € 4,00
Grüner Tee mit Zitrone


Kaffee



Espresso / Espresso-Macchiato € 2,20/2,40

Doppelter Espresso € 3,50

Cappuccino € 3,10

Milchkaffe € 3,50

Latte Macchiato € 4,00

Tasse Kaffee / groß € 2,70 / 3,80

Tasse / Kännchen Tee € 2,60 / 4,50
Assam, Darjeeling, Earl Grey, Rooibosh Vanille, Pfefferminze, Zitronenmelisse, Früchte, Kräuter, Verbene, Grüner Tee

Chailatte € 4,00

Getreidekaffee € 2,60

Getreidemilchkaffee € 3,30

Milchschokolade / mit Sahne € 3,60 / 4,20

Milch kalt/warm € 2,50

Heißes Holunder- oder Ingwerwasser 0,3 l € 3,50


Kaffee& Kuchen

Und dann gibt es im neuen Lässig Kaffee und Kuchen täglich bis 17 Uhr. Wir bieten eine reichhaltige Auswahl an DEMETER Kuchen und Torten von Mandel-Kirsch, Mohn, Käse-Möhn, gedeckter Apfel oder schwäbischem Apfel, Bienenstich, Tiramisu, Rhabarber, Praliné und noch weitere aktuelle Angebote,  und alles auch zum mitnehmen.

Und es gibt wieder etwas richtig lässig Neues zu berichten.

Seit Mitte Dezember des letzten Jahres werden wir in Sachen Kuchen von der

DEMETER Bäckerei Eselsmühle

beliefert.

Unser bisheriges Angebot an Kuchen in BIO-Qualität können wir durch die besondere DEMETER Qualität für Sie aufwerten.

Dies ist für uns ein wichtiger Schritt, nachdem wir bereits seit April letzen Jahres unser Brot aus der DEMETER Holzofenbäckerei der Eselsmühle beziehen.

Wir freuen uns, wenn Sie sich diese wunderbaren Kuchen auf der Zunge zergehen lassen.

Herzliche Grüße

Wir freuen uns auf Sie.

 


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