Bio-Brunch

LiebeBio-Freunde,

jeden 1. Sonntag im Monat bieten wir einen BIO-Brunch an. Der nächste Brunch findet am Sonntag, den 06.11.2016 ab 10.00 Uhr statt. Reservierungen werden erbeten unter 0711-601 45 707 oder [email protected].

Und diese Leckereien gibt es u.a. (wir passen den Speiseplan immer den jahreszeitlichen Aspekten an)

• Frisch gebackene Waffeln
• Obstsalat
• Früchtequark
• Bircher Muesli
• Marmelade, Honig
• Schinken, Salami und Wurst von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Hohenlohe
• Kräuterquark
• Rührei mit Schnittlauch
• Geschmorte Tomaten und Pilze
• Speck
• Weißwürste
• Tomate-Mozzarella-Spiesse
• Auswahl an verschiedenen leckeren Käsesorten
• Räucherlachs mit Meerrettichcreme
• Salat frutti di mare
• Gemüse - Antipasti

Zum Brunch am 02. Oktober 2016 gab es diese Hauptgänge zur Auswahl

• Kalte Avocado-Gurkensuppe
• Gemüsecouscous mit Minzdip
• Ofenkartoffel
• Gemüse aus dem Ofen
• Paprika-mit Reis-Hackfleisch-Bohnenfüllung
• Rinderragout mit Gemüse und Kräutern
• Quark-Limettencreme
• Schwarzwälder Kirsch im Glas
• Aprikosen-Mascarponetarte
• Apfeltarte
• Mandel-Kirschkuchen

Dazu reichen wir

• frisch gebackene Brötchen, Baguette, Brezeln, Croissants und Vollkornbrot von der Holzofen-Bäckerei Eselsmühle
• Kaffee von der Stuttgarter Kaffeerösterei Fröhlich
• verschiedene Sorten Tee
• Säfte und Wasser

und das alles für €27,50.

Sie haben die Wahl!

Wir wünschen Ihnen einen genussvollen Sonntagmorgen.