BIO-Brunch

BioBrunch

Jeden 1. Sonntag im Monat gibt es immer ab 10.00 Uhr den bekannten BIO-Brunch. Der nächste Brunch findet am

05.04.2020

statt. Reservierungen werden erbeten unter 0711-601 45 707 oder [email protected].

Und diese Leckereien gibt es u.a. (wir passen den Speiseplan immer den jahreszeitlichen Aspekten an)

• Obstsalat
• Früchtequark
• Bircher Muesli
• Marmelade, Honig
• Schinken, Salami und Wurst von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Hohenlohe
• Kräuterquark
• Rührei mit Schnittlauch
• Geschmorte Tomaten und Pilze
• Speck
• Weißwürste
• Tomate-Mozzarella-Spiesse
• Auswahl an verschiedenen leckeren Käsesorten
• Räucherlachs mit Meerrettichcreme
• Gemüse - Aufstriche

Zu den letzten Brunch gab es zum Mittag diese Hauptgänge zur Auswahl

• Rote Bete-Suppe
• Gemüsecouscous mit Minzdip
• Ofenkartoffel
• Gemüse aus dem Ofen
• Paprika-mit Reis-Hackfleisch-Bohnenfüllung
• Rinderragout mit Gemüse und Kräutern
• Quark-Limettencreme
• Schwarzwälder Kirsch im Glas
• Aprikosen-Mascarponetarte
• Mandel-Kirschkuchen

Zum Frühstück reichen wir

• frisch gebackene Brötchen, Baguette, Brezeln, Croissants und Vollkornbrot
• Kaffee von der Stuttgarter Kaffeerösterei Fröhlich
• verschiedene Sorten Tee
• Säfte und Wasser

und das alles für €30,00